OREO’LU ÇİKOLATALI TART
IMG_20130814_210519

Blog için yapmadığım ama tadı çok güzel olunca da yazmadan duramadığım bir tarif daha.
Bu tart kadar güzel oldu ki, paylaşmadan edemedim.
Fırında pişmediği için çok daha basit ve tadı da tek kelimeyle harika.
Hem şu meşhur oreo da artık ülkemizde varken, denememek ayıp olur.

Tarif http://www.mowielicious.com dan alınmıştır.
Ayrıca bu siteye bir gözatmalısınız, çok güzel fotoğraflar ve tarifler var.
4adet tart
Malzemeler
1 paket oreo (içinde 16tane var)
50 gr tereyağı (erimiş)
100 gr bitter çikolata
100 ml krema
Meyve
Yapılışı
  • Oreo’yu miksere koyarak un haline getirin.
  • Erimiş tereyağını ekleyip, karıştırın.
  • Küçük tart kalıbına paylaştırıp, elinizle tart kalıbına iyice yayın.
  • Buzdolabına koyup, donması için bekleyin.
  • Ocakta kremayı ısıtın, içine çikolata parçalarını ekleyip eritin.
  • Tartı dolaptan çıkarıp, bisküvili karışımı kalıplardan çok dikkatli çıkarın.
  • İçlerini kremalı karışımla doldurun.
  • Buzdolabına koyup, yine biraz dondurun.
  • Kremalı karışımı kalıba döker dökmez üzerine meyveleri koyarsanız meyveler dibe çöker, bu yüzden buzdolabında biraz soğutup (çok katılaşmadan) meyveleri öyle üzerine koyun.
  • Böğürtlen, çilek, kiraz… istediğiniz her meyve ile süsleyebilirsiniz.

Written by Simge Çalışkan

Küçükken hep mutfağa girerdim, çok güzel yemekler yapardım..." diye cümleye başlamak isterdim ama benim hikayem maalesef böyle başlamıyor... Evlenince aç kalmamak için yemek yapmaya başladım, soğan ve sarımsaktan nefret eden bir insandım... Bu yüzden soğansız yemek yapma girişimlerim de oldu ama tatsızlıkla sonuçlandı. Böyle bir insanın aşçı olmaya kalkışması pek de tutkulu görünmüyor farkındayım. Ama evde her gün yemek yapınca aslında yemek yemesini ve yapmasını çok sevdiğimi sadece farklı tatlar aradığımı farkettim. Yeni kitaplarla değişik yemekler denedim, yedim, içtim... Daha sonra gazetede gördüğüm bir ilanla Mutfak Sanatları Akademisi'ne yazıldım. Gerçek mutfakta çalışmak nedir hiç bilmezken mutfağın enerjisine, hızına ve hatta o adamı öldüren stresine bile aşık oldum ve artık diplomalı bir aşçıyım..

This article has 2 comments

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir