BARCELONA Vol.5

IMG_0019Yine görmeden dönmeyin dediğim yer Çikolata Müzesi, içeride gezmek çok da vaktinizi almıyor, bu yüzden listenize ekleyebilirsiniz. İçeri girmek için bilet aldığınızda bir kağıt parçası vereceklerini sanıyorsanız yanılıyorsunuz, biletleri de çikolatadan, o kadar çikolatayı gördükten sonra afiyetle yiyorsunuz. Ayrıca içerde çok da güzel çikolatalar satılıyor. IMG_0001
Kakao çekirdekleri ve eski zamanlarda çikolata yapımı için kullanılan aletler.. IMG_0027
Çikolatanın tarihi, videolar, afişler ve fotoğraflarla anlatılıyor. Bunlarda yemeye kıyılmayacak şahane çikolatalar, IMG_0005
IMG_0026
IMG_0014
IMG_0023
  http://www.museuxocolata.cat/museu.php?id=horaris-i-preus

Written by Simge Çalışkan

Küçükken hep mutfağa girerdim, çok güzel yemekler yapardım..." diye cümleye başlamak isterdim ama benim hikayem maalesef böyle başlamıyor... Evlenince aç kalmamak için yemek yapmaya başladım, soğan ve sarımsaktan nefret eden bir insandım... Bu yüzden soğansız yemek yapma girişimlerim de oldu ama tatsızlıkla sonuçlandı. Böyle bir insanın aşçı olmaya kalkışması pek de tutkulu görünmüyor farkındayım. Ama evde her gün yemek yapınca aslında yemek yemesini ve yapmasını çok sevdiğimi sadece farklı tatlar aradığımı farkettim. Yeni kitaplarla değişik yemekler denedim, yedim, içtim... Daha sonra gazetede gördüğüm bir ilanla Mutfak Sanatları Akademisi'ne yazıldım. Gerçek mutfakta çalışmak nedir hiç bilmezken mutfağın enerjisine, hızına ve hatta o adamı öldüren stresine bile aşık oldum ve artık diplomalı bir aşçıyım..

This article has 4 comments

  1. Filiz Erkan FilizceYemekler Reply

    ah ne güzelmiş…. yarın benim oğlanın okulu da çikolata fabrikasına gezi düzenliyor. Yiğit’te burayı gezecek … akşam gelince bana neler anlatacak sabırsızlıkla bekliyorum… Kendiside çok heyecanlı… bize çikolata verirler dimi diye sayıklıyor kaç gündür… yazını görünce ben bile heyecanlandım….. 🙂

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir