Hayat kurtaran bir tarifle geri geldim. Farkındayım bunu yazmak icin epey geç kaldım. Herkes tarhanasını yapti, benim gibi tarhana hasreti cekenler de kavanozu yarıladı bile. Vegan tarhana yapabildiğim için o…
Daha önce kinoayı bir türlü sevemediğimden bahsetmiştim. Denediğim bir sürü yemek çeşit içinden en çok pizza tabanının sevmiştim. Sonra bir kere kahvaltılık denedim, hindistan cevizi sütü içinde pişirdim, çok güzeldi…
Artık sebze yemeğe alıştığım için mi, gerçekten sebzeyi çok sevdiğim için mi bilmiyorum, ben bu yemeğe kesinlikle bayıldım ama Kerim tadınca "eh işte" dedi. Ama onun dediklerini önemsemiyoruz, mutfakta benim…
Benim sabah kahvaltısı ile ilgili ciddi sorunlarım var. Hafta sonları sofralarını donatan insanlara hayranlıkla bakıyorum, biri gelse bana da hazırlasa hiç acımam yerim ama hazırlayan ben olacaksam eğer orada bir…
İngilizler’in evde hiç yemek pişirmiyor olması beni de yavaş yavaş etkisi altına alıyor sanırım. Burada hazır gıda çeşitliliğine inanamazsanız. Aklınıza gelebilecek her şeyin hazırı var ve fiyatlar inanılmaz uygun. Dün…
Yaklaşık bir ay önce bu ekmek aynı hafta içinde iki kere evimizde pişirildi. İstediğim kıvamın tutması için biraz oranlarla oynamak zorunda kaldım. O kadar ele yapışan bir hamur oldu ki…
Yağmurlu havalar iyi hoş ihtiyacımız var yağsın bol bol ama evinizde köpek varsa bazen tam bir işkence. Bir kere o yağmurun dinmesini beklersiniz bir türlü dinmez, dinse ne olur etraf…
Patlıcanı çok severim hele közlenmiş olursa sıcakken üzerine tereyağını koy tadınmaz yenmez ama iş çorbaya gelince onda şüphelerim vardı. Güzel olmayacağını düşündüğüm için hiç evde yapmaya kalkışmadım. Dışarda karşıma çıksaydı…
Daha önce de burada ya da instagramda yazmıştım, şu kinoa ile yıldızım bir türlü barışmadı. Köfte yaptım olmadı, hamburger yaptım olmadı, kısır yaptım hadi o daha severek yenilen bir salata…
Güzel yemekler yapmak için her zaman çok da iddialı malzemeler kullanmanıza gerek yok bazen küçük ayrıntılarla da şahane lezzetler yakayabilirsiniz. Daha önce Nice gezisinde bu aromatik tuzlarla karşılaşmıştım ama evde yapmak hiç aklıma…