Taze Mantar Nasıl Anlaşılır

Geçen gün Home Tv'de bir yemek programı izlerken öğrendim ve paylaşmak istedim. Mantar alırken dikkat, hangisi taze hangisi bayat, işte çok basit bir ipucu. Eğer mantarın kökü açılmıssa bu mantar…