KURUTULMUŞ DOMATESLİ HUMUS
İnsan tatile gidince orada ki ortama hemen alışıyor da, geri dönünce ev ortamına çok zor ısınıyor... 365gün içinde sadece 7gün yaptığımız deniz, kum ve güneş tatili bu yıl da sona…
İftar Menüleri
ARPA ŞEHRİYE SALATASI
Malzemeler 1 bardak arpa şehriye 1 kırmızı biber 1 salatalık 10 adet zeytin Beyaz peynir Kurutulmuş domates 1/2 soğan Limon suyu Tuz Yapılışı Arpa şehriyeyi haşlayıp, süzün. Makarna haşlar gibi.…
MERCİMEK VE NOHUTLU BULGUR PİLAVI
Bulgur pilavı kesinlikle en sevdiğim pilavlardan biri, beyaz pirinç pilavına göre çok da sağlıklı. Ama çoğu zaman tembellik yapıyorum ve sırf bu yüzden pirinç pilavını daha sık yapıyorum, bulgur pilavı…
POLLO ALLA CACCIATORA – AVCI USULÜ TAVUK
Gerçek ismiyle söyleyince çok havalı olabiliyor ama gayet basit bir tavuk yemeği. Özelliği ise kısık ateşte uzun uzun pişmesi.. Türkçesi ise Avcı usulü tavuk demek. 2 kişilik Malzemeler 1 soğan…
DOMATESLİ PİLAV
Evlenmeden önceki zamanları hatırlıyorum da babam domatesli pilavı çok sever ama ben sevmiyorum diye annem yapmazdı... Bu pilavı yapınca aklıma geldi ve aslında sevdiğimi farkettim. O zamanlar nedense o kadar…