Tarif Arşivi

RICOTTA PEYNİRLİ ÇİKOLATALI TART

Neredeyse 2hafta oldu bu tartı yapalı, önce instagrama fotoğrafını koymustum ama bir türlü buraya yazamadım. Bundan önce yazdığım ricotta peyniri tarifini de bu yüzden paylaşmıştım aslında. Tabii bu tartı yapmak…

MERCİMEKLİ MUSAKKA

Favori yemeklerimden biri... Bu tarifi bulup da ilk yaptığımda eşimle tadına doyamadık. Ben yemeklerde kıyma sevmem, köfte de sevmem mesela. Mercimek çok sık tüketiriz, sulu yemeği dışında bu da şahane…

RICOTTA -TAZE LOR- PEYNİRİ

Bir yapmadığımız bu kalmıştı bunu da yaptık rahatladık artık... Ekmek, yoğurt, makarna derken ricotta neden yapmıyorum ki ben dedim hemen bir cuma akşamı denedim, dedim cumartesi de kahvaltımız lezzetlensin. Gerçekten…

LE BERNARDIN USULÜ BALIK ÇORBASI

22/01/2014
Çorbalar
0 Comments

Kim bu Le Bernardin yahu derseniz 3 michelin yıldızlı Eric Ripert ve onun New York'ta ki restaurantının adı diyebilirim. Çorba da meşhur tabii mekanın adını almış. Bu yüzden bu balık…

KAKAOLU KURABİYELER

Yılın en sevdiğm zamanları bu zamanlar... Koca bir yıl bitiyor, yıllar geçiyor ve biz yaşlanıyoruz kısmını düşünmek istemiyorum ama o yeni yıl coşkusu... Süslenen sokaklar, hediye alışverişi... bu atmosferi seviyorum.…

SEBZELİ MUFFIN

Çok yoğun ve bol gezmeli bir hafta geçti bitti bile... Zaten evde oturmayınca vakit çok çabuk geçiyor... Cumartesi günü Karma Türk Tadında diye bir festivale gittim. Daha önce bahsettiğim Ada…

BAHARATLI SICAK ÇİKOLATA

12/12/2013
İçecekler
0 Comments

Sonunda beklenen kar yağdı... İnsanların "kar yağsın, kar yağsın" isteğini hiç anlamıyorum. İstanbul'da kar o kadar eziyete dönüşüyor ki güzelliğini göremiyorum ben. Zaten soğuk havayı sevmiyorum ne kadar kalın giyinirsem…

Older Posts →