ÇİKOLATALI EKMEK
Yaklaşık bir ay önce bu ekmek aynı hafta içinde iki kere evimizde pişirildi. İstediğim kıvamın tutması için biraz oranlarla oynamak zorunda kaldım. O kadar ele yapışan bir hamur oldu ki…
Kekler-Muffinler
SEBZELİ MUFFIN
Çok yoğun ve bol gezmeli bir hafta geçti bitti bile... Zaten evde oturmayınca vakit çok çabuk geçiyor... Cumartesi günü Karma Türk Tadında diye bir festivale gittim. Daha önce bahsettiğim Ada…
ÇİLEKLİ VE MUZLU MUFFIN
Ne kadar vazgeçmek istesemde ben şu 3beyazdan vazgeçemiyorum... Artık evde yapmama kararı aldım çünkü eşim yemediği için genelde hepsi bana kalıyor. Geçenlerde üst komşumdan inanılmaz bir kek kokusu geldi ki,…
BALKABAKLI KEK
İki kişilik eve 1.5 kilodan fazla kabak alınca (paketli halde satılıyordu) haliyle kabakla bir iki şey yapmak zorunda kaldım. Elimde olan kabakları tüketmek için o kadar çok tarif okudum ki,…
İKİ RENKLİ KEK
Perşembe günü o kadar güzel kar yağdı ki, her yer olmasa bile bizim buralar bembeyazdı. Çok hazırlıksız dışarı çıkmıştım ve eve dönene kadar da öyle bir üşüdüm ki, yatana kadar…
ENERJİ DEPOSU MUFFIN
Şimdi bu nasıl bir muffin ismi derseniz, içinde kuru kayısı, fındık ve beyaz çikolata parçaları olan bir muffine başka bir isim de yakışmazdı. Hava o kadar çabuk kararıyor ki, fotoğraf…
LİMONLU KEK
Kekin her türlüsüne bayılırım, kakaolu, sade, hele portakallı.. Bu tarif de çok önceleri -henüz bir blogum yokken- denediğim bir kek. Cuma günü kendimi mutfağa kapattım yeni şeyler yanında, bir de…
ELMALI KEK
Komşuya verilmek için yapılmış bir kek tarifiyle karşınızdayım. Komşumuz elinde kabak tatlısı ile bir gün misafirimiz olunca, beni de tabağı geri verirken içine ne koysam derdi sardı. Üşengeçliğim nedeniyle tabak…