ELMALI YULAFLI KÖPEK KURABİYESİ

Artık yazmasam, yazsam mı derken Şubat ayından beri hiçbir şey yazmamışım vakit ne kadar da hızlı geçmiş, bu kadar uzun zamandır yazmadığımın farkında bile değilim.
Sanırım evde bir seyler deniyor olmam ve bunları instagramda paylaşmam buraya yazmıyor olmamın eksikliğini pek hissettirmemiş bana.

27hafta önce paylaştığım bu kurabiyeleri yazmakla blog dünyasına yeniden bir giriş yapayim en iyisi.
Elimde 12günlük tatil notları, düzenlenecek fotoğraflar var daha ama ne zaman vakit bulunur da yazılır onlar hiç bilmiyorum.

Kurabiye tarifine gelince her zaman yazdığım gibi daha güvenilir bulduğum için ben Çilek’i özel yemeklerle besliyorum, çok şükür şimdiye kadar bir sorun yaşamadık.
Onun için ödül kurabiyesi de pişirmeyi seviyorum. Bu yaptığım kurabiye en sevdiklerimden biri oldu tadı o kadar güzel ki ben bile fırından ilk çıktığında tadına bakma bahanesiyle birkaç tane yedim.
Etli kurabiyelere göre muhafaza etmesi de daha kolay…
Ben derin dondurucuda tutuyorum her akşam bir iki tane buzdolabına koyuyorum.

Çilek bu kurabiyeler için çıldırıyor desem yeridir gerçi onun için yemek olsun da ne olursa olsun ama yok yok bunların yeri onun için apayrı.

Malzemeler
2 su bardağı tam buğday unu (City Farm un kullandım)
1/2 su bardağı yulaf
1 yumurta
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet rendelenmiş elma (püre olacak şekilde ince)

Yapılışı