KURUTULMUŞ DOMATESLİ PATATES SALATASI
Spordan yeni gelmiş bir insanın dramı yaşanmakta şuan burada. Yıllardır sayıkla sayıkla nihayet pilates yapmaya başladım, ama başladıktan 10dakika sonra gittiğime gideceğime de bin pişman oldum desem abartmış olmam.
İşin kötü tarafı 3aylık paramı ödedim ve cumartesi sabahı yine o acayip hareketleri yapmak zorunda kalacağım.
Umarım 2-3 hafta sonra buraya “pilates süper, şahane, çok memnunum” gibi cümleler yazarım.
Bugün yağ oranı, bir takım ölçümler yapılacağı için aç gitmek zorunda kaldık, gelince de geç olacağı için hafif bir şeyler hazırladım.
Aslında bu salata bilinen bir patates salatası ama ben içine bu sefer kurutulmuş domates ekledim, çok da lezzetli oldu.
Hani spor iştah açardı, vallahi daha az yedim sanki, bir kahve ister bu beden başka da bir şey istemez şuan.
Malzemeler
400gr patates
2 dal taze soğan
2 yumurta (haşlanmış)
9-10 parça kurutulmuş domates
1/2 limon suyu
2-3 çorba kaşığı mayonez
Yapılışı
- Patatesleri küp küp doğrayarak buharda haşlayın. Ben genelde bütün sebzeleri buharda haşlıyorum.
- Taze soğanları ince ince doğrayın.
- Haşlanmış yumurtaları küp küp doğrayın.
- Kurutulmuş domatesi doğrayın.
- Bir kapta mayonez, limon suyu ve tuzu karıştırın. Limon miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Bir kapta tüm malzemeleri karıştırıp servis yapın.
- Afiyet olsun.