DOMATES ÇORBASI

DOMATES ÇORBASI

Şuan bu tarifi yazarken sıcaktan eriyorum, ama olsun yine de çorba güzeldir. Hele bizim gibi kuru şeylerle akşam yemeklerini geçiştiren bir çift iseniz, çorba olmazsa olmazdır. Bu sıralar evde tarhana…
SEBZELİ YAPRAK SARMA

SEBZELİ YAPRAK SARMA

Yine Pazar gününden kalma bir tarif.. Bundan sonra senin adın Pazar değil yavrum, Mutfak günü olacak diyebilirim herhalde, bir gün içinde haftalık blog yazılarımı yazıyorum çünkü mutfakta bir şeyler deneyerek..…
DOMATES SOS

DOMATES SOS

Makarnalarınızda ya da ev yapımı ince hamur pizzalarınızda kullanabileceğiniz şahane bir sos. Bu sosu 1 hafta kadar buzdolabında saklayacağınız gibi minik buz kalıplarında dondurabilirsiniz de, ben ikincisini daha sık uyguluyorum,…
Pappa Di Pomodoro

Pappa Di Pomodoro

Google translate ile cevirince, domates lapası gibi bir yemek adı çıktı ortaya, pomodoro domates demek, pappa ise lapa. Ama ben her zaman, yemekleri orjinal isimleriyle paylaşmayı tercih ediyorum. Hem domates…