AVOKADOLU KURABİYE

AVOKADOLU KURABİYE

Ben bir avokado canavarıyım, çok seviyorum. Mutlaka evde bir tane bulunduruyorum. Biliyorsunuz yemek için biraz olgunlaşması gerekiyor, yumuşağını bulmak da her zaman mümkün olmuyor. Bu yüzden alıp mutfakta bekletiyorum. Çabuk…
ŞEKERLİ ÇATLAK KURABİYE

ŞEKERLİ ÇATLAK KURABİYE

Geçici evimizden çok üzülerek ayrıldım ve bir hafta önce yeni eve taşındık. Londra ev bulamama konusunda dünya birincisi olabilir mi acaba? Evet, çok şahane evler var burada ama insanlar oda…
ÇİKOLATA VE FINDIKLI KURABİYE

ÇİKOLATA VE FINDIKLI KURABİYE

Böyle bilindik malzemelerle ortaya bu kadar şahane bir kurabiye çıkacağını tahmin etmezdim. Haftaiçi bir akşam canımın yine bir şeyler istemesi sebebiyle mutfağa girdim, yapmak için not aldığım bu kurabiyenin tüm…
İNCİRLİ KURABİYE

İNCİRLİ KURABİYE

Karlı ve soğuk bir günden herkese merhaba... Pazartesi gününden beri soğuk hava yüzünden başım, karda yürürken düşmemek için kendimi sıkmaktan da tüm kemiklerim ağrıyor. Havaların ısınması için ayları hatta günleri…
MİNİ KURABİYELER

MİNİ KURABİYELER

Daha öncede bir kurabiye tarifinde yazmıştım ki, aslında ben kurabiye yapmayı pek sevmem, hele şeker hamurlarıyla onları süslemek mi... Aman Allahı'ım sabır işi.. Geçen hafta Amerika'dan bir arkadaşım geldi, gelirken…
TAHİNLİ KURABİYE

TAHİNLİ KURABİYE

İtiraf ediyorum, ben kurabiye yapmayı hiç sevmem, hamuru açıp kalıplarla onlara şekiller vermek ya da elle şekilller yapmak çok sıkıcı geliyor. Ama çayın ya da kahvenin yanında da yemesi çok…