ÇİKOLATALI EKMEK

ÇİKOLATALI EKMEK

Yaklaşık bir ay önce bu ekmek aynı hafta içinde iki kere evimizde pişirildi. İstediğim kıvamın tutması için biraz oranlarla oynamak zorunda kaldım. O kadar ele yapışan bir hamur oldu ki…
KUŞKONMAZLI GALETTE

KUŞKONMAZLI GALETTE

Bugün itibariyle bloga bir şey yazmayalı tam iki ay olmuş artık anladım ki benden blogger olmaz ama yine de tamamen vazgeçemiyorum buradan. Çalışkan bir blogger olsaydım her boş anımda bir…
ELMALI TART

ELMALI TART

  Saat olmuş 01.59 kucağımda bilgisayar elmalı tart tarifi yazmaya çalışıyorum, Çilek bile yanımda durmaktan sıkıldı yatağına çekildi. Nereden aklıma geldi bilmiyorum ama lise yıllarında çok dinlediğim Kent Ozanları diye…
MANTARLI EMPANADA

MANTARLI EMPANADA

Nedir Empana'da derseniz İspanya ve Güney Amerika'da hamur içine et balık dolgu yapılarak hazırlanan bir tür hamurişi. Genelde tavuklu, kıymalı yapılır ben etsiz olsun dedim mantarlı iç harcı ile hazırladım.…
RICOTTA PEYNİRLİ ÇİKOLATALI TART

RICOTTA PEYNİRLİ ÇİKOLATALI TART

Neredeyse 2hafta oldu bu tartı yapalı, önce instagrama fotoğrafını koymustum ama bir türlü buraya yazamadım. Bundan önce yazdığım ricotta peyniri tarifini de bu yüzden paylaşmıştım aslında. Tabii bu tartı yapmak…
KAKAOLU KURABİYELER

KAKAOLU KURABİYELER

Yılın en sevdiğm zamanları bu zamanlar... Koca bir yıl bitiyor, yıllar geçiyor ve biz yaşlanıyoruz kısmını düşünmek istemiyorum ama o yeni yıl coşkusu... Süslenen sokaklar, hediye alışverişi... bu atmosferi seviyorum.…
SEBZELİ MUFFIN

SEBZELİ MUFFIN

Çok yoğun ve bol gezmeli bir hafta geçti bitti bile... Zaten evde oturmayınca vakit çok çabuk geçiyor... Cumartesi günü Karma Türk Tadında diye bir festivale gittim. Daha önce bahsettiğim Ada…
DEREOTLU ÇÖREK

DEREOTLU ÇÖREK

Türkçe adıyla çörek, orjinal adıyla ise biscuit.. Hani şu Kentucky'de verilen ekmekler var ya onun gibi ama tam da öyle değil, şahane anlattım farkındayım. Bu yüzden dereotlu çörek demeyi tercih…
OREO’LU ÇİKOLATALI TART

OREO’LU ÇİKOLATALI TART

Blog için yapmadığım ama tadı çok güzel olunca da yazmadan duramadığım bir tarif daha. Bu tart kadar güzel oldu ki, paylaşmadan edemedim. Fırında pişmediği için çok daha basit ve tadı…