TUZDA BALIK

TUZDA BALIK

Aslında bizim mutfaklarımızda da yapılan ama nedense Gordon Ramsay yapınca kıymetli olan bir yemek yaptım bu akşam. Geçen hafta Home Tv'de bu tarifi G.Ramsay yaptı ki, tuzun altından sulu sulu…
BALKABAĞI ÇORBASI

BALKABAĞI ÇORBASI

Bu mevsim eve ikinci balkabağı alışım, nedense elim hiç yemek yapmaya gitmedi ve aldığım kabaklarla tatlı yaptım. Zaten yıllar önce balkabaklı lazanya ve makarna denemiştim ama pek de hoşuma gitmemişti.…