ÇİKOLATA VE FINDIKLI KURABİYE
Böyle bilindik malzemelerle ortaya bu kadar şahane bir kurabiye çıkacağını tahmin etmezdim. Haftaiçi bir akşam canımın yine bir şeyler istemesi sebebiyle mutfağa girdim, yapmak için not aldığım bu kurabiyenin tüm…
Kurabiyeler-Bisküviler
HURMALI CEVİZLİ ÇUBUKLAR
Hamur işi seven bir insanım kabul ediyorum ama bizim evde pek yenmediği için genelde hep anneme giderken yaparım bir şeyler. Bu tarif pek öyle olmadı vaktim vardı, denedim,…
KAKAOLU KURABİYELER
Yılın en sevdiğm zamanları bu zamanlar... Koca bir yıl bitiyor, yıllar geçiyor ve biz yaşlanıyoruz kısmını düşünmek istemiyorum ama o yeni yıl coşkusu... Süslenen sokaklar, hediye alışverişi... bu atmosferi seviyorum.…
FINDIKLI BISCOTTI
Şu biscottiyi kaç kere yaptım bilmiyorum, yapımı o kadar basit ki.. Uzun süre ağzı sımsıkı kapalı kavanozda da muhafaza edildiği için bence süper bir tarif. Biscotti sert kıtır kıtır bir…
İNCİRLİ KURABİYE
Karlı ve soğuk bir günden herkese merhaba... Pazartesi gününden beri soğuk hava yüzünden başım, karda yürürken düşmemek için kendimi sıkmaktan da tüm kemiklerim ağrıyor. Havaların ısınması için ayları hatta günleri…
ÇAYLI BİSKÜVİ
Bugün güne o kadar kötü başladım ki, Çilek'i parkta gezdirirken birden gözümün önünden kayboldu, 15 dakika deli gibi onu aradım.. Aslında köpeğini iyi tanıyan biri olarak ilk bakacağım yere en…
MİNİ KURABİYELER
Daha öncede bir kurabiye tarifinde yazmıştım ki, aslında ben kurabiye yapmayı pek sevmem, hele şeker hamurlarıyla onları süslemek mi... Aman Allahı'ım sabır işi.. Geçen hafta Amerika'dan bir arkadaşım geldi, gelirken…
TAHİNLİ KURABİYE
İtiraf ediyorum, ben kurabiye yapmayı hiç sevmem, hamuru açıp kalıplarla onlara şekiller vermek ya da elle şekilller yapmak çok sıkıcı geliyor. Ama çayın ya da kahvenin yanında da yemesi çok…