ÇİKOLATA VE FINDIKLI KURABİYE

ÇİKOLATA VE FINDIKLI KURABİYE

Böyle bilindik malzemelerle ortaya bu kadar şahane bir kurabiye çıkacağını tahmin etmezdim. Haftaiçi bir akşam canımın yine bir şeyler istemesi sebebiyle mutfağa girdim, yapmak için not aldığım bu kurabiyenin tüm…
MİLANO’DA BİR GÜN

MİLANO’DA BİR GÜN

Aslında Milano hakkında çok da yazacağım bir şey yok, sadece bir gün kaldık ama bu bir gün içinde en büyük avantajımız bizi orada yaşayan bir arkadaşımızın gezdirmiş olması oldu Bu…
NOHUT UNU ÇUBUKLARI

NOHUT UNU ÇUBUKLARI

Evinizde hiç nohut unu kullanıyor musunuz? Humus bile yapıılıyormuş bu unla ben de yeni öğrendim sayılır hiç denemedim ama nohut ile yapılandan lezzet olarak farkı var mı yok mu deneyeceğim…
MUZLU KÖPEK KURABİYESİ

MUZLU KÖPEK KURABİYESİ

Aslında bu köpek kurabiyesinin önceden paylaştığım elmalı kurabiyeden pek farkı yok, içinde sadece iki malzemeyi değiştirdim ve böylece içindeki un miktarı da biraz azalmış oldu. Çilek şu hayvan derilerinin sıkıştırılmasıyla yapılan…
ELMALI TART

ELMALI TART

  Saat olmuş 01.59 kucağımda bilgisayar elmalı tart tarifi yazmaya çalışıyorum, Çilek bile yanımda durmaktan sıkıldı yatağına çekildi. Nereden aklıma geldi bilmiyorum ama lise yıllarında çok dinlediğim Kent Ozanları diye…
PARİS, PARİS 2014

PARİS, PARİS 2014

Tatile çıkmadan önce yeme-içme hakkında o kadar çok araştırma yapıyorum ki, benim gibi delilere belki yardımcı olur diye ısrarla tatil yazılarını yazmaya devam ediyorum. Bir yardımı dokunuyor mu onu da…