TAZE FASULYELİ KIYMALI PİLAV
IMG_0169

Daha önce de yemek tarifi verdiğim için Çilek’i normal yemekle beslediğimi biliyorsunuz.
Yalnız şunu belirtmek isterim ki, bunlar onun için hazırlanmış yağsız, tuzsuz, baharatsız yemekler…
Köpekler her şeyi yer diyerek onlara kesinlikle kendi yediğiniz yemekleri vermeyiniz.
Ona özel yemekler hazırlayamayacaksınız kuru mama vermek en doğrusu.

IMG_0167


Malzemeler
125gr kıyma
1/2 su bardağı pirinç
15-20adet taze faulye

Yapılışı

  • Taze fasulyeleri haşlayıp, küçük küçük doğrayın. Özellikle içindeki çekirdekler büyükse onları da bütün koymayın, doğrayın.
  • Tavada kıymayı kavurun.
  • Pirinci ekleyip, üzerini biraz aşacak kadar sıcak su ekleyin.
  • Pilav yapar gibi pişirin.
  • Piştikten sonra içine fasulyeleri ekleyip, karıştırıp, dinlendirin.
Picture5

Written by Simge Çalışkan

Küçükken hep mutfağa girerdim, çok güzel yemekler yapardım..." diye cümleye başlamak isterdim ama benim hikayem maalesef böyle başlamıyor... Evlenince aç kalmamak için yemek yapmaya başladım, soğan ve sarımsaktan nefret eden bir insandım... Bu yüzden soğansız yemek yapma girişimlerim de oldu ama tatsızlıkla sonuçlandı. Böyle bir insanın aşçı olmaya kalkışması pek de tutkulu görünmüyor farkındayım. Ama evde her gün yemek yapınca aslında yemek yemesini ve yapmasını çok sevdiğimi sadece farklı tatlar aradığımı farkettim. Yeni kitaplarla değişik yemekler denedim, yedim, içtim... Daha sonra gazetede gördüğüm bir ilanla Mutfak Sanatları Akademisi'ne yazıldım. Gerçek mutfakta çalışmak nedir hiç bilmezken mutfağın enerjisine, hızına ve hatta o adamı öldüren stresine bile aşık oldum ve artık diplomalı bir aşçıyım..

This article has 2 comments

  1. Denizin Yıldızı Reply

    Instagramdan da takip ediyorum biz bu sevimli kuçuyu 🙂 Bayılıyoruz kendisine eşimle…
    Bak ben bu yemek olayını bilmiyordum. Bir gün böyle bir köpeğim olursa danışacağım ilk kişi sensin. Paylaşım için teşekkürler…

    • Simge Çalışkan Reply

      evet, biliyorum çok sevdiğini… ben sorularını seve seve yanıtlarım ama ilerde böyle bir köpeğin olursa sahiplenmeden önce çok çok iyi düşünün tamam mı 🙂

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir